Salada Americana

15min

Serve 4 pessoas

Ingredientes

  • 1/2 abacaxi cortado em cubos médio
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 200 g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 pepino japonês cortado em tiras
  • 1 cenoura ralada (ralo grosso)
  • 100 g de alface crespa cortado em tiras
  • temperos a gosto
  • 5 tomates cereja
  • 2 ovos cozidos cortado em 4 partes
  • cheiro-verde a gosto
  • MOLHO:
  • 3 colheres (sopa) de molho de alho
  • 3 colheres (sopa) de molho shoyu
  • 1/2 xícara (chá) de vinagre de vinho tinto
  • 2 colheres (sopa) de ketchup

    Modo de preparo

    nicie fazendo o molho, misturando todos os ingredientes; reserve
    Em um bowl coloque todos os ingredientes da salada, menos o ovo e o tomate cereja
    Misture tudo e acrescente o molho
    Distribua as porções de saladas e decore com ovo e tomate cereja

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