GELATINA AO CREME COM MORANGOS

40

Serve 6 pessoas

Ingredientes

  • 2 caixas de gelatina sabor morango
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 e 1/2 latas de leite (use a medida do leite condensado)
  • 2 colheres (sopa) de maizena
  • 1 caixa de morangos cortados ao meio (limpos e sem folhas)

    Modo de preparo

    Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem. Reserve. Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite e metade do leite. Mexa sem parar em fogo brando. Misture a maizena no restante do leite e acrescente ao creme. Mexa até ficar um creme consistente. Deixe esfriar. Em um refratário de vidro, espalhe o creme e coloque os morangos cortados ao meio, por cima. Com uma colher coloque a gelatina por cima dos morangos. Leve para gelar por aproximadamente 3 horas.

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