Batata com recheio

30min

Serve 4 pessoas

Ingredientes

  • 4 BATATAS MÉDIAS
  • 1 TABLET DE CALDO DE LEGUMES
  • 50G DE BACON PICADO
  • 250G DE CARNE MÓIDA
  • 1 CEBOLA PICADA
  • 1 DENTE DE ALHO PICADO
  • ½ LATA DE MOLHO DE TOMATE
  • 1 COLHER DE SOPA DE LEITE
  • ½ XÍCARA DE REQUEIJÃO
  • QUEIJO RALADO

    Modo de preparo

    Vamos começar descascando as 4 batatas e as cozinhando em água temperada com o tablet de caldo de legumes. Quando elas tiverem  cozidas, deixamos escorrer e reservamos. Agora vamos derreter os 50 gramas de bacon picado no fogo, juntar com os 250 gramas de carne móida e refogar. Vamos acrescentar a cebola picada e o dente de alho picado e fritamos. Juntamos a ½ lata de molho de tomate e a colher de sopa de leite e cozinhamos por alguns minutos. Agora vamos rechear a batata. Começamos cortando as batatas ao meio e tirando um pouco da polpa. Amassamos essa polpa com requeijão e misturamos com a carne moída pronta. Vamos encher as batatas com o recheio e despejar o queijo ralado em cima. Levamos as batatas recheadas ao forno, preaquecido a 180 graus, apenas para gratinar. Agora é só servir a batata quentinha e saborosa, junto com o prato principal.

    Observações

    Deixe o seu comentário

    Confira outras receitas

    30min

    Batata com recheio

    Vamos começar d...

    30min

    Batata Rosti

    Comece cozinhando em u...

    50min

    Tirinhas assadas de frango

    Começamos preaq...

    30min

    Anéis de Cebola Recheadas com Queijo Mussarela

    Comece cortando as dua...

    25 minutos

    Bruschetta

    Comece picando os toma...

    20min

    Farofa de Banana com Castanhas

    Em uma frigideira, aqu...

    10

    Omelete de ervas com queijo

    Bata bem os ovos, at&e...

    15min

    Vitamina Pôr do Sol

    Para fazer, vamos bate...

    Todos os direitos reservados - © Cozinha Viva